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红茶中所含的咖啡因对人体有什么影响?与咖啡中的咖啡因相比又如何?
# 红茶中的咖啡因对人体的影响 红茶是一种受欢迎的饮料,而其中所含的咖啡因是让人们神清气爽、精力充沛的原因之一。咖啡因是一种天然存在于茶叶、咖啡豆和其他植物中的刺激性物质,它对人体有着多种影响。本文将探讨红茶中所含的咖啡因对人体健康产生的影响,并与咖啡中的咖啡因进行比较。 ## 红茶中所含的咖啡因 红茶属于发酵茶类,它在制作过程中经过了发酵阶段,这个过程会使得其口感更加浓郁丰富。而在这个发酵过程中,部分芳香化合物被转化为了其他物质并且释放出来,包括了可溶性固形物和多酚等成分。同时也主要决定了红茶与绿茶之间不同之处。 根据相关研究表明, 一杯150毫升浓度
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